拌馅步骤就略过了,肉馅葱和姜,放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋,然后分成几个小剂子
擀成薄长条,肉馅抹匀
从一边卷起
两头捏紧
擀成薄饼
刷上油,放入烤箱中层,上下火200°,20分钟,十分钟翻一次面,每个人做的大小不一样,烤箱温度也有差别,具体情况自己调整哈!
烤到两面金黄,咯嘣脆的鲜肉小锅盔就做好了
上传你做的仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔