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炸酱面（肉酱）

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牛宝儿Mars的厨房  牛宝儿Mars

用料  

手工切面 4两
海天豆瓣酱 食用勺4勺
牛肉（或者猪肉） 4两（根据自己的喜好添加即可）

炸酱面（肉酱）的做法  

  1. 煮面条，熟了之后迅速放入冷水中过两遍，然后将面放入碗中（不能有水喔）

    炸酱面（肉酱）的做法 步骤1

  2. 切肉，单独最为一步是要说明一下，我爱吃肉的感觉，所以用刀切成肉粒，如果喜欢细腻一些的，可以用肉馅，推荐自己在家用搅拌器搅拌肉馅，干净健康

    炸酱面（肉酱）的做法 步骤2

  3. 炒锅中放油一小层，放肉炒变成白色，加入豆瓣酱继续炒3分钟即可

    炸酱面（肉酱）的做法 步骤3

  4. 出锅

    炸酱面（肉酱）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-12-20 22:41:25
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