奶油制作

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自己吃可以选择安佳动物淡奶油,铁打奶油。健康好吃😋😋

用料  

安佳淡奶油 500克
白糖 45克

奶油制作的做法  

  1. 倒入淡奶油500毫升至干净无水无油的容器里。可以制作8寸蛋糕🍰

    分3次加入45克白糖,
    第一次中速打发至🈶️大粗泡加入白糖
    第二次高速打发至🈶️细腻的小细泡加入白糖
    第三次高速打发至尾部可以拉出一个短短的小尖,这个状态是8分发。
    可以做戚风蛋糕,纸杯蛋糕。

    非常简单,第一次尝试就能成功。

    奶油制作的做法 步骤1

小贴士

1⃣️糖的甜度可以根据个人口味调整。
2⃣️容器必须无水无油
 
该菜谱发布于 2018-12-21 12:50:52
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奶油制作的答疑

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