简单的炸排骨

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懒人做法哦,超级简单。😊
两步炸排骨:一拌,二炸。

用料  

排骨 一条
鸡蛋 一个
一片
两粒
老抽 两三滴
生抽 少量
面粉 两汤匙
芝麻 少量

简单的炸排骨的做法  

  1. 准备好所有材料,包括一碟子、一汤匙、一筷子;
    排骨洗净;
    姜、蒜剁碎;

  2. 把所有东西都放碟子里搅拌(要不怎么说是懒人呢😊)

    简单的炸排骨的做法 步骤2
  3. 可用汤匙搅拌均匀(看着有点~~)

    简单的炸排骨的做法 步骤3
  4. 热锅放油,油差不多开的时候就可以放排骨下来,最好用筷子夹这一块一块放。全部放完,中火油炸,中途要翻几下,差不多五六分钟就可以了。

    简单的炸排骨的做法 步骤4
  5. 起锅。
    上面撒点芝麻或者葱花都行,装饰。

    简单的炸排骨的做法 步骤5

小贴士

@老抽放两三滴就好了,上色,可以不放的。
@个人觉得味道还好,就是热气。应少吃。
@喜欢吃辣的,加一些辣椒油一起油炸,那味道……😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-21 14:38:51
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