鸡腿炖土豆子😊
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人做过这道菜
兔子太后
故事很简单 为了吃饱喝足 😂
用料
| 鸡腿 | 大概3只大鸡腿 |
| 土豆 | 2个中不溜的 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 好几片 |
| 盐 | 好多粒 |
| 蚝油 | 自己看着➕ |
| 味极鲜 | 自己看着➕ |
| 老抽 | 适量😊 |
| 白糖 | 好多粒 |
| 小米椒 尖椒 | 各人口味 |
| 香菇 | 10个左右呗 |
| 香菜 | 调味 |
| 大葱 | 适量 |
鸡腿炖土豆子😊的做法
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都洗干净了 剁完鸡腿 泡上几个小时 多洗几遍 然后 去去血水
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然后开火 放入适量食用油 加入大蒜葱花姜辣椒起个锅 放入鸡腿 稍微煎一煎 然后加入香菇 翻炒几下 加入土豆 加入 老抽 味极鲜 十三香 白胡椒粉 白糖 蚝油 然后放水 刚没过鸡腿土豆就可以 开锅后转中小火 炖个10几20分钟的 然后加盐 稍微大点火 收收汁 我焖米饭了 所以多留了点汤 最后放入香菜提提味儿 老香了😁
小贴士
很简单很简单 很下饭 自己喜欢吃啥调料自己加 记得给我好评✌️
