#独居青年饮食拯救计划：卤米

♦️Step 1: 准备工作
1）淘米，在电饭锅中按刻度放入适量水，稍高出刻度3-5mm
2）四季豆切小段，约1cm长
3）胡萝卜切丁
4）葱姜切碎
5）里脊切小块并腌制
6）腊肠切片

♦️Step 2:
1）葱姜炸锅，依次放入肉、四季豆、胡萝卜，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽少许后翻炒
2）从蒸米锅中倒少许水入锅，继续翻炒至七八成熟
3）将菜倒入米锅中，将生米和菜拌匀，注意水要没过所有米，避免蒸不熟。上面撒上切好的腊肠片

♦️Step 3:
电饭煲选正常的煮饭模式，显示蒸好后就可以开动啦！