海苔芝麻夹心脆

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当芝麻遇上海苔,这是个怎样的开始?
如果,这份海苔没有了那么多香精味,你是否在给孩子食用的时候会更多一份放心呢?

用料  

熟芝麻 若干
海苔 8片
秘制调料

海苔芝麻夹心脆的做法  

  1. 让主角登场吧,这个就是海苔,嗯,和做寿司的是同一款,某宝有卖哦,然后把秘制调料在海苔粗糙的面上用刷子刷一层。其实调料很简单的,看个人口味可以自由发挥。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤1
  2. 刷好之后的海苔压在芝麻上,这个芝麻是熟芝麻哦,如果不愿意炒,你可以某宝去买。我一般农家自己种的生芝麻,然后自己炒。试过烤箱175度5分钟就可以把芝麻烤熟,有兴趣的朋友可以试试看,但记住烤箱烤的芝麻烤好之后取出来要换盘,不然会焦的。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤2
  3. 烤箱预热100℃,然后把粘上芝麻的海苔覆盖一起,送入烤箱,100℃烤10分钟。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤3
  4. 这是在烤的海苔,我打开来拍照的,如果新手做建议你最好盯着,因为烤箱品牌不一样温度也不一样,我刚做的时候时不时就会打开来看看,因为稍不留神就烤焦了。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤4
  5. 烤好的海苔取出来放凉,沿着海苔的纹路用菜刀切开就好。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤5
  6. 搞定,海苔芝麻夹心脆✌

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤6
  7. 这是我刚做海苔时候拍的一次图,因为我走开看孩子去了,就烤焦了,不要问我为什么,海苔本身就受热很快好了,加上里面的酱料,你一定要盯着看比较好。

    海苔芝麻夹心脆的做法 步骤7

小贴士

这个酱料是我自己调制的,另外烤的时候我还是建议你叮着,因为你烤的时候如果酱料涂厚了,这个时间就容易产生变化,我有几次就没到时间直接取出来了,因为酱料刷够了。
 

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该菜谱发布于 2018-12-22 08:01:56
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