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可可堂岛卷(厚卷)
可可堂岛卷(厚卷)
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苏璟
改编自『小四卷』
用料
蛋白
5个
蛋黄
5个
细砂糖
68克
色拉油
50克
水/牛奶
68
法芙娜可可粉
10克
低筋面粉
40克
可可堂岛卷(厚卷)的做法
细砂糖全部加入蛋白中,打发到湿性。
180度热风中层烤网20分钟
建议奶油量220克,甜度根据口味自行调整。
上传你做的可可堂岛卷(厚卷)
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该菜谱发布于 2018-12-22 08:06:11
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