葱切成葱花,放入碗中,加适量盐和生抽,腌制
热锅凉油,油八成热将鸡蛋磕皮倒入一面金黄后将鸡蛋翻过来,另一面煎至金黄,放入碗中
锅内加热水,水开放入上海青,一分钟后捞出,放入碗中
锅内放入挂面,两分钟后将挂面和锅内水一起倒入碗中,搅拌,大功告成
上传你做的一人食−葱花挂面