茴香洗净切细末,加两勺盐,煞十分左右,煞出来的水不用倒掉
肉馅尽量选择稍微瘦一点的,然后分别加入葱花、姜末、一茶匙花椒粉、两勺生抽、一勺老抽、一茶匙盐、半汤勺耗油,少许香油,然后拌匀
把肉馅和煞好的茴香混合拌匀
包饺子的步骤不再赘述
敲好吃
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