金针菇一包,150g左右。
冲水洗净;
剪掉木屑附近部分(大概整根长度的1/4);
剩下的再剪成两段,备用。
培根一包,250g左右;
每一片都剪成两段,备用。
将金针菇取适量卷进培根里面,别上牙签。
鲜酱油、蜂蜜调成汁,刷在卷上;记得刷两面。
最后加上黑胡椒碎。
烤箱预热180度,预热完成后,放进烤箱中层;
10分钟后倒出汤汁;汤汁备用;
翻面,再烤10分钟左右即可装盘。
ps:
如果用煎锅也可以,金针菇煎熟就可以起锅啦…
不翻面也可以…非常简单。
可以把之前的汤汁浇上…
美味培根金针菇卷,真下饭神器也!