【竹荪虫草花清炖鸡汤】

Name: 【竹荪虫草花清炖鸡汤】
Ingredients: 10克虫草花; 半只鸡; 10颗红枣; 3片姜; 10克盐; 10只竹荪

8 人做过这道菜

古毓-食核斋

作为一个北方人，对汤越来越热爱，闲暇时间，为家人炖上一盅，满满的幸福感～

用料

虫草花	10克
鸡	半只
红枣	10颗
姜	3片
盐	10克
竹荪	10只

【竹荪虫草花清炖鸡汤】的做法

鸡
斩
斩斩
冷水冷鸡，烧开撇沫，盛出
换锅，加农夫山泉水，入鸡，姜
小火40分钟炖鸡，再入竹荪，虫草花15分钟。
入枣，适量盐
入盅

小贴士

竹荪淡盐水泡30分钟，剪去白圈（除异味）

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该菜谱发布于 2018-12-22 21:11:17

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