冰淇淋红薯炼乳全麦面包

1 人做过这道菜
前两天做了炼乳面包 好好吃
看了冰箱🈶冰淇淋红薯
参考了下厨房其他小伙伴的菜谱有了这个
还是很好吃(´ε` )♡

用料  

炼乳 50克
高筋面粉 200克(中种)
全麦面粉 80克
20克
3克
酵母 2克(中种)
酵母 3克
黄油 10克
牛奶 150克(酌情增减 中种)
冰淇淋红薯 2个
蛋黄酱 酌情

冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法  

  1. 今天手揉 没怎么出膜

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤1
  2. 红薯洗好了

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤2
  3. 我没蒸 直接切皮

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤3
  4. 随意搞碎

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤4
  5. 随意包 基本是8个面团 66克一个

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  6. 随意包

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤6
  7. 小爪子

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤7
  8. 二次发 天冷都是靠烤箱发酵功能 可是呢 发的总没夏天好

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤8
  9. 蛋黄酱感觉是绝配

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤9
  10. 上管180 下管160
    预热后烤20分钟(酌情增减)

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤10
  11. 太阳花吗😳

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤11
  12. 特写

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤12
  13. 趁热吃 里面红薯原汁原味

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤13
  14. 软糯

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤14
  15. 用的是这个牛奶 单喝口感也好好

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤15
  16. 前两天的 全哈斯面包吧 哈哈哈

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤16
  17. 原味

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤17
  18. ➕芝士片

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤18
  19. 蛋黄酱 最美味

    冰淇淋红薯炼乳全麦面包的做法 步骤19

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-22 22:57:10
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