圣诞糖霜饼干

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实验了好几次,之前做凉完之后表面一点都不亮,调整了几次,终于变得ピカピカ🌟

用料  

蛋白粉 7.5g
糖粉 75g
凉开水 12.5g
水怡 适量
色素 适量

圣诞糖霜饼干的做法  

  1. 1、将蛋白粉、糖粉、凉开水混合均匀,用打蛋器将其混合物打至提起呈坚挺状即可;
    2、向打好的混合物中加入适量水怡,用刮刀提起滴落后10秒左右与周围融为一体即可;
    3、根据需求加入水溶性色素,若为粉状色素需加入少量凉开水将色素混合均匀;
    4、尽量当天使用当天做,若用不完可放入冰箱冷藏保存三天左右。

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤1
  2. 圣诞季来了

    圣诞糖霜饼干的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-12-23 01:04:21
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