东北软麻花
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人做过这道菜
诺米团茡
这个麻花特别软，炸好后，凉了装袋，放几天也不硬。这是我在快手上学到的，炸过很多次，得到家里人的一致好评，喜欢软麻花的可以试一试。
用料
东北软麻花的做法
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所有材料混合，然后面包机揉面20分钟。面粉的吸水量不同，所以可以适当的加些水，或减一些水。
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面团揉好，揪剂子，然后擀饼。
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卷起来，里面不要有空气。盖上盖子或者保鲜膜，醒十分钟。
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搓条
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搓成麻花，醒半小时。
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大火烧开油，小火，慢炸。
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麻花好吃，手艺见笑。
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搓的不好，但是麻花真的很好吃
小贴士
麦芽糖没有可以不放，麦芽糖起到上色的作用，如果不放麦芽糖，白糖要加量。
原配方还要加2克的甜蜜素，不过我没加，味道也很好。
原配方还要加2克的甜蜜素，不过我没加，味道也很好。
