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香芋汤圆儿

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用料  

香芋馅儿：
香芋（熟） 半个
紫薯（熟） 小半个
水 适量
白糖 30克
花生油 10克
汤圆：
糯米粉 60克
热开水 45克

香芋汤圆儿的做法  

  1. 香芋和紫薯（加紫薯颜色漂亮）蒸熟蒸透，切碎，加少量水，放入果汁机打2分钟成细腻的香芋泥，不粘锅放油，放入香芋泥和糖，不断翻炒，中火炒至凝固后转小火继续炒，炒成比较干的香芋馅儿

    香芋汤圆儿的做法 步骤1

  2. 糯米粉中加入热开水，揉面至光滑，分成5等份，压成薄片，包入香芋馅儿，搓圆，锅中水开后入汤圆煮熟即可

    香芋汤圆儿的做法 步骤2

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香芋汤圆儿相关分类

汤圆
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该菜谱发布于 2018-12-23 19:05:24
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