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饼
角瓜饼
角瓜饼
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甜儿ter
本来想搜一下角瓜饼怎么做,发现没有,就上传个菜谱了,结果才发现角瓜就是西葫芦,东北这边叫角瓜而已。。。
注意:不是角瓜鸡蛋饼哦~
用料
角瓜
2条
面粉
四瓢左右
盐
适量
味精
适量
角瓜饼的做法
角瓜擦丝
加入适量盐和味精,用手抓至角瓜出水。
一点点的加面粉,揉进角瓜丝里~
用手抓起面不往下掉即可。
挖一勺放锅里,1分钟左右翻面,然后把面团拍平。
两面煎至金黄,出锅。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-12-23 19:15:53
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