黄油曲奇

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用料  

有盐黄油145
细砂糖50
蛋黄 1个
130克

黄油曲奇的做法  

  1. 如果是无盐黄油,稍许加一克盐也ok。由于天气太冷无法室温融化,懒惰的人直接送入微波炉热一下

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 50克糖搅匀

    黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 一个蛋黄搅匀

    黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 差不多这样

    黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 均匀几次筛入面粉130克。搅匀

    黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 像这样

    黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 差不多了

    黄油曲奇的做法 步骤7
  8. 选最大号的裱花嘴,将其装入裱花袋。均匀的挤在烤盘中。

    黄油曲奇的做法 步骤8
  9. 送入烤箱,150℃15分钟预热。后150℃30分钟。即可

    黄油曲奇的做法 步骤9
  10. 出来大概这样有点丑

    黄油曲奇的做法 步骤10
  11. 酥还是酥的

    黄油曲奇的做法 步骤11

小贴士

个人觉得这个方子还是有点偏干。裱花袋挤的时候比较困难,下次再试试别的方法。
 
该菜谱发布于 2018-12-23 22:34:40
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