西红柿牛腩面

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很喜欢吃康师傅红烧牛肉面,自己试着做和泡面的味道差不多,很开胃的。

用料  

牛腩 按自己喜好
西红柿 2个
4片
小葱 1根
番茄酱
料酒
酱油 1勺
胡萝卜 半根
嫩竹笋 5根
炖肉料 少许
高压锅 炖肉用
细面条 我买的2元的

西红柿牛腩面的做法  

  1. 牛腩切块 冷水入锅,水开以后把沫子用汤勺舀出去,加入一勺酱油,一勺料酒,少许盐,炖肉料,俩片生姜,高压锅煮15分钟。

  2. 西红柿切片,竹笋对半切开,油菜洗好,萝卜切丁,我试过切片不知道为什么不好吃

  3. 锅内加少许油,开锅以后加入西红柿,竹笋,萝卜,番茄酱爆炒3分钟后加入水1.5升,水开了以后小火慢炖,将高压锅的牛肉取出加入锅内一起炖,

  4. 烧一锅水,水开了以后加入面条,面条煮熟以后盛入碗里加西红柿牛腩汤就完成了

    西红柿牛腩面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-12-24 09:22:30
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