抹茶圣诞树蛋糕
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人做过这道菜
桌子小二
没啥，恰逢圣诞节，又有好多从京都背回来的抹茶粉，就来一颗圣诞树蛋糕吧！
用料
抹茶圣诞树蛋糕的做法
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A：分离蛋白+60g糖打硬；
B：蛋黄+水+植物油混合均匀，加入低粉和抹茶粉搅拌均匀。
A+B搅拌均匀成蛋糕糊。
蛋糕糊倒入2个28*28的烤盘。
预热180度烤15分钟。
蛋糕胚切成依次逐渐变小各种方形蛋糕块。
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奶酪+抹茶+糖，按压，搅拌均匀
加入淡奶油搅拌打发，装入裱花袋
叠加蛋糕块，挤奶酪霜装饰表面
mm豆装饰蛋糕
搞定！
