杏仁太妃糖

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用料  

杏仁 150克
淡奶油 80克
黄油 80克
砂糖 80克
海盐 2.5克
水怡 45克

杏仁太妃糖的做法  

  1. 把材料、工具备好

    杏仁太妃糖的做法 步骤1
  2. 把全部材料加入锅中开小火煮,除杏仁

    杏仁太妃糖的做法 步骤2
  3. 用温度计升到170度左右关火加入杏仁,杏仁提前加热一下

    杏仁太妃糖的做法 步骤3
  4. 整形,注意因为真的好烫

    杏仁太妃糖的做法 步骤4
  5. 放凉一点可以切,一定记住不可以全放凉不然一切就碎,摸起来热热的,大概70度左右

    杏仁太妃糖的做法 步骤5
  6. 打包

    杏仁太妃糖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-12-24 16:25:34
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