凉拌平菇「快手菜」

Name: 凉拌平菇「快手菜」
Ingredients: 500克平菇; 5g盐; 一发票酱油; 一大勺醋; 小勺花椒油; 10滴香油; 3瓣蒜; 一把辣椒面; 适量油; 少许糖

6 人做过这道菜

大头鲸

经常去超市买凉拌菇
10块钱就一点点
今天决定自己做做看
出成品后再也不想去超市买了
自己做的比超市还好吃

用料

平菇	500克
盐	5g
酱油	一发票
醋	一大勺
花椒油	小勺
香油	10滴
蒜	3瓣
辣椒面	一把
油	适量
糖	少许

凉拌平菇「快手菜」的做法

平菇洗净
平菇撕条
水开后放入平菇，煮5分钟
捞出用凉水洗洗，用手把平菇水挤出来
放入盐，糖，蒜，酱油，醋，花椒油，香油
撒上辣椒，浇上热油
搅拌均匀后装碟

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

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该菜谱发布于 2018-12-24 23:19:57

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