轻松熬姜枣膏(电饭煲版)

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以前铁锅熬枣膏,那个累呀。还到处沾,总结出这个方法轻松。冬天早上喝补气血,暖暖的。

用料  

红枣 500克
老姜 500克
枸杞 100克
红糖 500克
黑芝麻 100克
清水 500克

轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法  

  1. 红糖加入水中加热融化,这期间准备其他食材。

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  2. 老姜洗净(皮保留)。

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  3. 老姜切末,可以用料理机。

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  4. 红枣洗净

    轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 切片后料理机粉碎,或者直接切颗粒。

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  6. 枸杞洗净,捞出。

    轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 黑芝麻磨碎或者直接颗粒。

    轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法 步骤7
  8. 把上述的红糖水、姜、枣颗粒、枸杞、芝麻都倒入电饭煲混合,按煮粥差不多1个半小时。完后基本不需要再熬,水分就很合适。如果还很稀就揭开锅盖熬一会。

    轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法 步骤8
  9. 早上冲水喝一杯好暖心,今年喝了这个没那么怕冷了。

    轻松熬姜枣膏(电饭煲版)的做法 步骤9

小贴士

水不要太多,不喜欢姜的,可以减少姜量。
 

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该菜谱发布于 2018-12-25 10:34:05
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