快手营养早餐:中式披萨
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人做过这道菜
蒙哪里傻
儿子常念叨披萨，正宗披萨我懒得做，偷懒做个假披萨，没想到他超级爱吃，两分钟搞定，简直太适合随时应付娃了。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蔬菜丁 | 适量 |
| 馒头丁 | 酌情 |
| 香肠丁 | 随意 |
| 油和盐 | 少量 |
快手营养早餐:中式披萨的做法
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准备好食材，蔬菜可先焯水备用。不粘锅放少量油烧热放入除蛋液外其他食材略翻炒几下，改小火慢慢倒入蛋液，煎至两面熟透即可。
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假披萨——鸡蛋饼，还不错吧？哈哈
小贴士
❤️小贴士❤️
1.油热后记得转小火，否则馒头容易糊。
2.不粘平底锅，少放油也完全没问题。我家口味清淡所以盐我都没放。根据个人口味酌情添加。
3.蔬菜碎可以选择娃平时不爱的菜（为了营养均衡我经常这么做，把不爱吃的菜切碎放到爱吃的鸡蛋饼或者包子饺子里）。
4.蔬菜切丁或者切丝都可以，给小一点的宝宝吃也可以切更碎点，另外蔬菜如果选取的是那些不易炒熟的菜可以提前焯水后再用。
5.用馒头丁是觉得凸起的感觉更像披萨，因为娃要求披萨所以这样糊弄他，不喜欢馒头丁，可以不放，直接改香肠丁什么都可以达到这种制造假象的效果。
1.油热后记得转小火，否则馒头容易糊。
2.不粘平底锅，少放油也完全没问题。我家口味清淡所以盐我都没放。根据个人口味酌情添加。
3.蔬菜碎可以选择娃平时不爱的菜（为了营养均衡我经常这么做，把不爱吃的菜切碎放到爱吃的鸡蛋饼或者包子饺子里）。
4.蔬菜切丁或者切丝都可以，给小一点的宝宝吃也可以切更碎点，另外蔬菜如果选取的是那些不易炒熟的菜可以提前焯水后再用。
5.用馒头丁是觉得凸起的感觉更像披萨，因为娃要求披萨所以这样糊弄他，不喜欢馒头丁，可以不放，直接改香肠丁什么都可以达到这种制造假象的效果。
