奶香南瓜饼

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这款小饼,包含鸡蛋、牛奶、南瓜、面粉,当作早餐真的非常合适。制作过程也很简单。小与提前一晚制作面糊,早起摊饼,很快就能吃上热腾腾的早餐。

用料  

南瓜 100克
黄油 10克
白糖 10克
牛奶 140克
鸡蛋 1只
面粉 100克

奶香南瓜饼的做法  

  1. 南瓜微波炉加热5分钟,去皮,取100克。

    奶香南瓜饼的做法 步骤1
  2. 和其他所有材料一起放入料理机(黄油事先融化,面粉最后加入)打成糊状。

    奶香南瓜饼的做法 步骤2
  3. 也可将湿性材料打匀,最后加入面粉搅打,这样面糊更不容易结块。

    奶香南瓜饼的做法 步骤3
  4. 打好的面糊较稀,程流动状态,所以做出的小饼边缘非常平整。

    奶香南瓜饼的做法 步骤4
  5. 平底锅小火加热,倒入一勺面糊,待凝固且出现小气孔时翻面。

    奶香南瓜饼的做法 步骤5
  6. 稍稍再烘一会儿就好。

    奶香南瓜饼的做法 步骤6
  7. 面糊较稀,对平底锅要求稍高,非不粘的平底锅建议不要尝试了。

    奶香南瓜饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-12-26 12:15:43
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