属于我的虾仁炒饭

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炒饭有很多种做法,那么今天我要做的是虾仁炒饭,为了宝贝闺女能营养均衡,我选择了虾仁,胡萝卜,玉米,土豆,黄瓜作为配菜,米饭3人份,作品怎样,就期待一下吧

用料  

蛋清 1个
黄瓜 半根
土豆 半只
玉米 100g
虾仁 500g
食盐 2勺
生抽 10ml
米饭 3人份

属于我的虾仁炒饭的做法  

  1. 土豆切丁备用

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 黄瓜切丁备用

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切小碎丁备用

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 玉米备用

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 虾仁去虾线备用

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 将虾仁切段用蛋清生抽倒入腌制10分钟

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤6
  7. 1:将土豆丁,玉米,胡萝卜丁焯水
    2:冷锅热油烧至7成热倒入虾仁大火爆炒
    3:依次倒入胡萝卜丁,玉米,土豆丁翻炒
    4:放入3人份的米饭调味炒3分钟即可

    属于我的虾仁炒饭的做法 步骤7

小贴士

虾仁腌制过,大火爆炒,虾仁炒饭:色,香,味俱全,香儿不腻,赏心悦目
 

属于我的虾仁炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-12-26 13:09:43
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