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满满胶原蛋白的浮皮羹

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皮皮猪最爱的妈妈的厨房  皮皮猪最爱的妈妈
家乡姐姐自做的浮皮（其实是猪皮油炸后的产品）。满满的爱心，满满的胶原蛋白！

用料  

浮皮，冬菇，猪肉，瑶柱，韭黄，鸡蛋，香菜

满满胶原蛋白的浮皮羹的做法  

  1. 1，浮皮、冬菇泡软切丝
    2，猪肉切丁加盐和淀粉腌一下
    3，韭黄切丝
    4，将浮皮、冬菇、瑶柱放水里煮十五分钟
    5，放猪肉丁煮五分钟
    6，放入韭黄
    7，鸡蛋化蛋液大火倒进，呈现蛋花状
    8，加盐调味
    9，喜欢浓稠可以加淀粉勾芡

上传你做的满满胶原蛋白的浮皮羹

 
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该菜谱发布于 2018-12-26 18:54:52
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