鸡蛋用打蛋器搅拌成蛋液,蛋液里加入少量食用油!
前夹肉加工成肉馅,加入剁碎的马蹄,蒜末姜末,加入盐,生抽,顺一个方向搅拌后待用!
用平底锅把蛋液做成蛋皮!
将调制好的肉馅用做好的蛋皮包上即可!上锅蒸熟就可以开吃啦!
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