很简单的烤鸡

Name: 很简单的烤鸡
Ingredients: 1只童子鸡; 150g西蓝花; 100g土豆; 5朵蘑菇; ¼个洋葱; 4g（可自行调节多少）盐; 3g买牛排送的调料粉

1 人做过这道菜

圣诞节要吃鸡吧，小朋友也想一起吃吧，所以不想放太多调料，而且方便简单

小朋友才两岁，虽然说可以和大人一起吃了，但医生建议还是尽量吃淡，所以我还是很少给吃调料，经常还是水煮蔬菜，小朋友这样吃淡习惯了也吃得很开心，外面咸的反而不爱吃，这样是个好习惯，所以这个烤鸡比较淡哦，但是鲜嫩多汁，皮薄香脆～～～

重口慎选

用料

童子鸡	1只
西蓝花	150g
土豆	100g
蘑菇	5朵
洋葱	¼个
盐	4g（可自行调节多少）
买牛排送的调料粉	3g

很简单的烤鸡的做法

鸡去头去爪去内脏冲洗干净擦干
我是菜场买的冷鲜鸡，给开胸了，我就给趴着了

把盐和调料粉均匀涂抹在鸡身上按摩均匀，腌制2小时

土豆切小块，洋葱切丝，西蓝花切小朵，蘑菇可切可不切

把蔬菜铺在烤盘底下，鸡放在上面，尽量让蔬菜躲在鸡下面
烤箱220℃预热，入烤箱烤80～90分钟，烤了鸡皮薄脆，汤汁流下来蔬菜都浸在汤汁里了，淡淡的小朋友都能吃～～～