1、牛奶+酵母先混合。
2、除牛奶与酵母以外的其他食材混合均匀,倒入牛奶与酵母混合液体里,揉成团。
3、揉好的面团放置半小时,再用擀面杖擀成薄面皮(大约0.5厘米)。
4、用自己喜欢的饼干模具压出花形(也可整成长方形切成自己喜欢的大小),再用叉子在面皮上插些小洞,移到烤盘里。
5、烤箱预热,170度烤10一15分钟(我家烤箱温度偏高我是调140度),根据自家烤箱温度调整,时间与饼干厚度有关,薄就减少烘烤时间,厚就增加烘烤时间,个人建议低温长时间,可让饼干内部烤透又不会上色太深,放凉即可装袋。