清炒秋葵

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上次用蚝油有些多,我那位不太喜欢,这次蚝油适量,加少许水,味道不错!

用料  

秋葵 十根
4瓣
少许
耗油 少许
鸡精 少许
白糖 少许

清炒秋葵的做法  

  1. 烧开一锅水,把洗净的秋葵放进锅里煮2分钟!不喜欢粘稠的朋友,可以把秋葵切好放进去煮!

    清炒秋葵的做法 步骤1
  2. 煮好捞出放冷水里,两分钟后捞出切好备用!

    清炒秋葵的做法 步骤2
  3. 蒜切末,找碗放一勺耗油、白糖、鸡精蒜末,放点水搅拌均匀!

    清炒秋葵的做法 步骤3
  4. 起锅,热油,待油微凉把上步调料入锅炒匀,闻到蒜香味,放入秋葵翻炒均匀出锅即可!

    清炒秋葵的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-27 12:43:44
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清炒秋葵的答疑

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