保温杯酸奶

0 人做过这道菜
家里有小朋友,所以能自己做的东西,尽量亲力亲为,市售酸奶有各种添加成分,还是自己做的健康,风味好,!平时吃惯了超市酸奶可能没感觉,如果吃一次自己发的酸奶,应该不会吃外面卖的啦,天然味道!我用图片菌种,风味 浓稠度是我想要的,能拉丝!

用料  

特仑苏 两盒
菌粉 绿豆大小

保温杯酸奶的做法  

  1. 如图

    保温杯酸奶的做法 步骤1
  2. 这个菌粉法国的 某宝有售 用量很小,绿豆大小的量就能做一公斤酸奶,做出来的酸奶是浓稠拉丝的质感。

    保温杯酸奶的做法 步骤2
  3. 如图

    保温杯酸奶的做法 步骤3
  4. 如图

    保温杯酸奶的做法 步骤4
  5. 菌粉放的有点多啦🤪

    保温杯酸奶的做法 步骤5
  6. 牛奶温度太高的话,菌种会被烫死,就发不起来了哈

    保温杯酸奶的做法 步骤6
  7. 如图

    保温杯酸奶的做法 步骤7
  8. 如图

    保温杯酸奶的做法 步骤8
  9. 冬天了,我都是放到暖气片上,还没试过不放,可能温度高,发出来的味道比较浓郁

    保温杯酸奶的做法 步骤9
  10. 一般晚上睡前发,早上睡醒打开就发好了!

    保温杯酸奶的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-12-28 01:33:36
74 收藏


保温杯酸奶的答疑

登录查看全部3条答疑