天台小吃 饺饼筒

第一步的照片找不到了
第一步是和面 面粉加水调好 加食用油 加水 静置，和面还是問家里的长辈哈，我讲的太简单了

第二部用蔬果清洁剂洗干净的菜 沥干水分 切好，红黄蓝绿的看着还不错，有的还会用到土豆丝 和鸡蛋丝 都是可以的哈

这一步的时候 我已经炒好菜啦，菜里面的汤汁漏出来 放在一个大碗里面

同时五花肉洗干净放锅里汆一下 去腥，再加大料煮至筷子插到底 ，待到冷后切片 加酱油 料酒 姜 葱烩下 炒出香味

猪肝去血水后 也要煮  煮到没有血水 可以多煮会 因为我煮好几次 时间短 切开里面还有血🤭🤭

菜全部准备好后 要糊皮儿
这个只能体验 不可言传😂😂😂
总之粉和的好 就糊的好
速度要快 姿势要帅哦
第一张往往不好 不过没有关系
我喜欢电饼档糊皮儿 不会烫手
这时最好有朋友帮你拍照片📷
因为双手都是面粉✌️


卷的时候 看我是戴手套的
其实农村那些阿姨些们
不会这么仔细
本人还是比较注意这些，建议大家戴一次性手套🧤
喜欢吃啥就拿什么菜啊😋😋

成品在此
我做的不是很好
将就将就

我要回老家做给我爸爸妈妈们吃
好啦
今天就打字到这里
话说今天成都在下雪❄️
happy happy