鸡翅洗净,冷水下锅去浮沫后捞出
花菜洗净,沸水焯一把捞出
热锅热油,倒入翅尖
加少许料酒翻炒片刻
翅尖有点微黄了,倒入花菜一起翻炒
倒一碗清水
煮8成熟后放入大红袍调料,我就放了小汤圆大小,喜欢口味重的可以多放点
倒入水淀粉,再放少许盐和鸡精
完成
上传你做的花菜翅尖羹