花生牛扎糖

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第一次做卖相不佳 味道还是挺好的

用料  

棉花糖 150克
奶粉 120克
黄油 55克
花生 100克

花生牛扎糖的做法  

  1. 加入黄油小火融化后加入棉花糖

    花生牛扎糖的做法 步骤1
  2. 搅拌至棉花糖全部融化后 加入奶粉搅拌

    花生牛扎糖的做法 步骤2
  3. 奶粉和棉花糖搅拌均匀后,再倒入花生或花生碎或者喜欢吃水果的也可以加入些草莓干 蔓越莓干 坚果之类的都可以,搅拌均匀

    花生牛扎糖的做法 步骤3
  4. 倒入磨具拿擀面杖擀平  待冷却后 切开即可

    花生牛扎糖的做法 步骤4
  5. 切成自己喜欢的大小 怕粘在一起可以洒一些奶粉或者买一些糖纸包装好

    花生牛扎糖的做法 步骤5

小贴士

我觉得做牛扎糖锅很重要  我用的是淘宝买的小锅 四五十块 做起来很方便正好一份的量
 

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该菜谱发布于 2018-12-29 12:35:02
24 收藏


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花生牛扎糖的答疑

  • 手机用户7250_kl0s  2019-01-28  
    0
    做出来软硬如何?
    作者回复 2019-02-14  
    我觉得软硬正好 正好咬,太硬了咬不动 太软了不好切 这个比例还是可以的。

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