超少油的西红柿炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
西红柿 1个
1克
葱花 5克
菜籽油 8克
生抽 少许

超少油的西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 将鸡蛋打散,用点力,多打出点泡泡,这样做出来的炒蛋会更松软。妹子们给手臂减肥的机会到了😁

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 西红柿切成滚刀块。

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 为锅里添上油,把油烧热,打好的蛋液放入锅中,不要立刻翻炒,等待鸡蛋液开始凝固变成一块之后进行翻炒
    这样炒出来的鸡蛋会很工整哟😄

    鸡蛋爱糊在炒的过程中要注意火候的大小

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 炒西红柿之前把葱花放到锅里炒香,这个时候锅里不需要再放任何的油了,用之前炒鸡蛋剩下的底油就可以完全胜任这个任务了

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 把西红柿炒一炒,把之前炒好的鸡蛋再放入锅中一同翻炒,同时放入酱油少许盐少许,就可以出锅啦🤗

    超少油的西红柿炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

如果觉得在炒鸡蛋的过程中油少,这个时候也不要放任何的油了,把蛋液放到锅中,同时再加一些水,炒出来的鸡蛋同样会很好吃!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超少油的西红柿炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2018-12-29 15:51:25
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