蒸面条(焖面条)

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人在外地,然后,特想吃河南焖面,然后在外面又吃不到好吃的,所以就决定自己做,没想到还是很好吃的,哈哈哈哈,肉还有各种调料都看着自己来就行,没有特殊规定

用料  

五花肉 300克
1根
酱油 1勺
生抽 2勺
面条 适量(约500g)
芹菜 适量
四季豆 适量
香菇 3朵

蒸面条(焖面条)的做法  

  1. 将芹菜对折,扯出丝,豆角切的比平时炒菜偏长,五花肉切丝,香菇切片,材料切好备用

  2. 炒肉,记得多炒一会,炒出油,就不会很腻,放入老抽调色,加入盐,放入豆角翻炒,然后放入芹菜,炒至变色,加入香菇,番茄,然后加水,记得多加水,最少盖到豆角,炖上一会,盛出一半水备用

  3. 面条放入蒸锅内,蒸15分钟,然后放入菜内搅拌均匀

  4. 放入蒸锅内,菜和面一块蒸十分钟,就可以出锅啦

    蒸面条(焖面条)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-12-29 20:07:32
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蒸面条(焖面条)的答疑

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