鲫鱼豆腐汤

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用料  

鲫鱼 1条
嫩豆腐 1盒
料酒 1勺
5克
小葱 1根
3勺

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 油锅烧热后放点盐,煎鱼的时候皮不太会破

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 放入洗好的鲫鱼,煎至2面金黄

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 倒入1勺料酒和适量的白开水,煮个10来分钟

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 然后放入切好的嫩豆腐,在煮个10几分钟,汤就变奶白色了

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 出国前加点盐调味,加一把葱花就可以了

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

小贴士

要加白开水,不然汤煮的不会很白

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该菜谱发布于 2018-12-30 12:37:02
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鲫鱼豆腐汤的答疑

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