1五花肉洗净 凉水入锅去血水2.热锅热油加冰糖融化以后,加入五花肉翻炒,加老抽半勺,生抽1勺,料酒1勺,盐少许翻炒均匀。3.放入炖锅 加葱姜 八角 花椒 香叶 一点水。小火炖 把五花肉的油慢慢烧化~加入梅干菜炖一会儿 即可。我做的偏甜口。
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