排骨用温水浸泡30分钟左右，让血水流出来。
锅里放水烧开，将排骨抄一下，去除浮沫。取出用冷水洗干净。
将排骨，玉米（切段），料酒，葱段，姜片放入电饭锅，加入适量的水，加热沸腾，约半小时，筷子戳一下，等到肉能戳透，让电饭锅进入保温模式，约30分钟。
加入盐适量，加入切块的白萝卜，让电饭锅加热，沸腾到白萝卜熟了。
出锅时在碗里放葱花，鸡精。
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瓶子112-1
