蔓越梅马芬

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用料  

低筋面粉 200克
双效泡打粉 4克
60克
2.5克
蔓越莓 80克
鸡蛋 100克
牛奶 100克
玉米油 60克

蔓越梅马芬的做法  

  1. 将低筋面粉、双效泡打粉、糖、盐、蔓越莓混匀。

    蔓越梅马芬的做法 步骤1
  2. 将蛋液与油混匀,再加入牛奶拌匀。

    蔓越梅马芬的做法 步骤2
  3. 将液体类倒入粉类中,大致翻拌均匀即可,不可过度起筋。

    蔓越梅马芬的做法 步骤3
  4. 装杯2/3满,这里用了中号杯,所以才装了7个。

    蔓越梅马芬的做法 步骤4
  5. 放入预热200度的烤箱,中层,上下火200度,15分钟,烤好后取出,移盘晾凉。

    蔓越梅马芬的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-12-31 09:07:01
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