随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐

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老公今天不太舒服,那么就利用家里现成的食材,做个午餐吧~以得到好评的鲜美小白菜炖豆腐打头阵啦!

用料  

小白菜 2小把
冻豆腐 冰箱剩下的
干虾 6只
4片
木鱼屑 2小袋

随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法  

  1. 依次准备以上原料:小白菜洗净切段、冻豆腐化冻、干虾冲洗一下、木鱼屑、姜切片

    随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量水煮沸,加入木鱼屑煮5分钟,捞出木鱼屑,这样汤里就保留了木鱼的鲜味儿啦

    随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法 步骤2
  3. 加入姜片、干虾煮开,让汤味儿更加一层浓厚,然后加入冻豆腐

    随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法 步骤3
  4. 最后加入小白菜,我没有加盐调味,感觉味道已经很鲜了,有需要的可以酌情调味

    随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法 步骤4
  5. 加上随便炒青椒菜花、随便煮鸽子蛋清汤面、随便蒸芋头、随便拌苤蓝丝、随便萝卜梨苹果金桔水(这个还蛮好喝,大家可以试试哈)就完成啦~撒花撒花~

    最后,做饭两小时,吃饭一刻钟,收拾一小时😂😂

    随便系列-鲜!干虾小白菜炖豆腐的做法 步骤5

小贴士

木鱼屑视水量多少酌情增减哦~
 
该菜谱发布于 2018-12-31 14:59:37
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