咸肉菜饭

Name: 咸肉菜饭
Ingredients: 200g米饭; 100g青菜; 40g熟咸肉; 10g猪油

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平淡-29

这是一道食材简单、不需要其他调料、吃起来满嘴飘香的咸肉菜饭！

用料

米饭	200g
青菜	100g
熟咸肉	40g
猪油	10g

咸肉菜饭的做法

备好所有食材
青菜切丝、（青菜切丁也可以！按个人喜欢）咸肉切丁
锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生！
青菜断生后放入咸肉
翻炒均匀（因为咸肉是熟的！别炒久了！翻炒均匀就可以了）
放入米饭
翻炒均匀！炒至米饭成颗粒状关火！
真好吃！😊

小贴士

1、如果没有猪油，用其他的植物油也可以！只是口感稍逊一些！
2、我用的咸肉在没煮熟前用温水浸了两小时，所以不会太咸！这个根据个人口感！如果不浸水咸肉咸度高就要适当减量！

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该菜谱发布于 2018-12-31 15:21:30

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