柠檬鸡脚
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Miss冯小妞
用料
| 鸡脚 | 两斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 胡萝卜 | 3根 |
| 鸡脚 | 两斤 |
| 芹菜 | 一把（不要叶） |
| 姜 | 一块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 冰糖 | 250g |
| 八角 | 3颗 |
| 草果 | 1个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 花椒 | 一小把 |
| 香叶 | 2片 |
| 一品鲜 | 400g |
| 白醋 | 900g |
柠檬鸡脚的做法
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胡萝卜、芹菜、小米辣切段
姜、蒜切片
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鸡脚剪好指甲洗净，切成两半
锅中加水淹过鸡脚，放入3片姜，加两勺料酒
水煮沸后开中火再煮10分钟
关火洗净滤水放保鲜盒中
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所有调料放入鸡脚中
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搅拌均匀
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放入柠檬片，搅拌一下
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冰糖全部化完后搅拌一下就可以吃啦
小贴士
芹菜不要叶，因为吃不完放久了颜色不好看
柠檬如果吃不完不要长时间泡在一起，会有苦味
吃不完可以放冰箱保存，最好一星期吃完
柠檬如果吃不完不要长时间泡在一起，会有苦味
吃不完可以放冰箱保存，最好一星期吃完
