KRUPS版肉松

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用料  

准备食材:猪后腿肉 750克
生抽 30克
老抽 15克
冰糖 25克
生姜 3片 八角一个 桂皮 少许 花椒少许 辣椒一个
料酒 30克

KRUPS版肉松的做法  

  1. 步骤一,准备食材

    KRUPS版肉松的做法 步骤1
  2. 步骤二,将肉切条状

    KRUPS版肉松的做法 步骤2
  3. 步骤三,杯体内放入搅拌刀头,放猪肉和所有料一起放进,加150毫升水盖好盖子,盖子上蒸汽调节盖要拿下来哦!
     手动设置转速3档,温度130°,时间1小时炖煮

    KRUPS版肉松的做法 步骤3
  4. 一小时后把大料挑出来,换一个锯齿刀头,按点动磨碎键20秒左右,拿下蒸汽调节盖排除潮气,用5档转速,温度130,时间1小时烘干

    KRUPS版肉松的做法 步骤4
  5. 猪肉松做好了哦!

    KRUPS版肉松的做法 步骤5

小贴士

牛肉松一样做哦!

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该菜谱发布于 2018-12-31 20:45:03
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