雪黑腹雪媚娘

1 人做过这道菜
2019年第一天以这种方式纪念一下。虽然雪媚娘做过无数次,但是这次的我觉得是做的最好的

用料  

糯米粉 125克
奶油 125克
牛奶 200克
玉米淀粉 35克
黄油 40克
50克
热水 15克
奥利奥 15克

雪黑腹雪媚娘的做法  

  1. 将糖融化,加入牛奶搅拌,再将糯米粉和玉米粉融合

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤1
  2. 一定要用筛过滤,去除多余的渣渣

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤2
  3. 放入蒸锅蒸40-50分钟,完全凝固。一定要盖上保鲜膜

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤3
  4. 待凝固后关火冷却,加入黄油,揉搓至糯米糕与黄油融合

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷缺

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤5
  6. 等待时间,可以打奶油,不喜欢甜食的可以不加糖

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤6
  7. 准备个小碗,糯米糕切成一个大约30g的小剂子,摊平放事先准备的奥利奥和奶油,像小笼包一样捏成团,即可。

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤7
  8. 我说的量基本可以做10-12个雪媚娘。咬一口糯米糕非常有嚼劲,加上甜甜苦苦的奥利奥,吃到飞起来

    雪黑腹雪媚娘的做法 步骤8

小贴士

里面的馅可以根据自己口味添加,也可以加草莓芒果。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

雪黑腹雪媚娘相关分类

该菜谱发布于 2019-01-02 10:02:15
46 收藏


雪黑腹雪媚娘的答疑

关于雪黑腹雪媚娘的做法还有疑问? 登录提一个问题