原料称好备用
奶粉淀粉过筛后倒入南瓜泥中
搅拌成均匀的南瓜奶粉糊,一定要搅拌均匀不要有颗粒
接下来打发蛋白,分三次加糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器有小尖角。
取三分之一蛋白加入南瓜奶粉糊中,切拌或者翻拌均匀。倒入剩余的蛋白中翻拌均匀,装入裱花袋
开始挤豆
挤好后放入提前预热好的烤箱,上下火100度烤60分钟,转80度再烤30分钟
烤好了
烤好了很好吃哦
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