油加热,腊肠切片炒香。
香菇泡水软化一下,再剪一下,一起放锅中爆炒煸香。
把腊肠香菇捞起备用。剩下的油继续炒蛋。然后把米饭、香菇、腊肠放进去炒。准备一点点水,兑酱油,均匀地浇在饭上,一来给饭添色,二是调调口味。口味重的可以在水里加点盐巴。
出锅啦~再撒上点香菜就好~
上传你做的初学者也能炒得很香的炒饭