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笋干烧肉

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用料  

笋干 若干
老抽 三勺
姜 四片
生抽 三勺
五花肉 300克
糖 15克
花生油 10克
八角 一个
黄酒 十克

笋干烧肉的做法  

  1. 笋干洗净用温开水泡发半天，五花肉去皮切块焯水捞出，锅中放油，油热放大料姜片，放肉翻炒，放糖老抽生抽上色，翻炒几分钟后放热水大火烧开后放笋片，中小火炖四分钟，待五花肉软后大火收汁。笋干超级好吃下饭啊

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该菜谱发布于 2019-01-03 22:21:09
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