三鲜汤
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人做过这道菜
_Lily的小花园
这是我第一次自己做菜，食材调料和步骤都很简单，结果家人都觉得还不错。简单的食谱分享给大家。
用料
三鲜汤的做法
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香菇划十字刀(主要是为了好看)
平菇撕成小块
番茄切片
火腿肠切片
黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片
豆芽洗净
切好姜片，葱沫备用
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锅中加入纯净水(估量着汤量)煮开，加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。
加入香菇和平菇煮熟(有时间可以多煮一会儿)。
加入火腿肠片和豆芽汆烫，这个时候加入盐巴，鸡精调味。
最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右。
出锅前洒上一点点香油和葱花即可。
当然你也可以加上小青菜或者其他你喜欢吃的菜，肉片等等。
